99% порошок полиглутаминовой кислоты увлажняет γ-PGA и блокирует водный уход за кожей косметическое качество пищевой красоты сырье

Полиглутаминовая кислота (PGA), которая часто существует в природе в виде полиглутамата натрия, обычно является липким анионовым аминокислотным полимером. Сначала он был обнаружен в традиционном питании «natto», которое также называется полиглутаминовой кислотой (PGA). Полимер-это анизоморфизм типа полипептидных биополимеров с глутаминовой кислотой в качестве структурного блока и соединен амидной связью, формирующейся через аминои карбоксиловой группы. Так как каждая структурная единица глутаминовой кислоты содержит множество гидрофильных групп, большое количество водородных соединений может быть образовано внутри или между полимерными цепями, таким образом, PGA может эффективно захватывать и удерживать влагу, повышает эластичность кожи и считается хорошим природным увлажняющим ингредиентом, широко используемым в продуктах личной гигиены. Наша PGA производится путем брожения с превосходным напряжением Bacillus subtilis. Ее название INCI-полиглутамат натрия. PGA состоит из мономеров глутаминовой кислоты, скрещенных между аминоно-карбоксиловой группой, а Молекулярный вес PGA обычно составляет 100 ~ 1000 кДа. Он водорастворимый, съедобный и не токсичный для человека и является экологически чистым. Он имеет широкое применение в области медицины, продуктов питания, косметики и очистки воды.